Consumir frutas y verduras enteras ayuda a prevenir la diabetes
Según el Ministerio de Salud (Minsa), consumir frutas y verduras permite cumplir con los estándares de una alimentación saludable. Sin embargo, la mala forma en que se ingieren aumenta la cantidad de azúcar en la sangre permitiendo que enfermedades crónicas, como la diabetes, se manifieste de manera silenciosa.