Día de la sobrecapacidad de la Tierra se cumplió ayer
Consumimos por encima de la capacidad de regeneración de nuestro planeta. Nuestro sistema alimentario es insostenible, derrochador y genera pobreza y desigualdad. ¿Qué es el «Día de la sobrecapacidad de la Tierra»? También conocido como «Overshoot Day», es un concepto de cálculo complejo, pero con un sencillo e importante significado para la sostenibilidad de la vida en … Leer más