departamento de San Martín

Revelan gran valor nutritivo de harina elaborada a partir de residuos del cacao

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La prestigiosa revista científica “Antioxidants” publicó el artículo “UHPLC–MS Characterization, and antioxidant and nutritional analysis of cocoa waste flours from the peruvian Amazon”, en el que se destacan las bondades nutricionales de la harina elaborada a partir de la cáscara y vena de cacao (Teobroma cacao) de la variedad CCN-51, que vendrían a ser residuos de la poscosecha, cultivada en el departamento de San Martín.

Identifican cuatro hectáreas de bosque secundario calcinado en San Martín

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SAN MARTÍN. Personal policial constató en el sector Pucacuro, distrito de Pajarillo, provincia de Mariscal Cáceres, departamento de San Martín, la existencia de un aproximado de cuatro hectáreas que habían sido quemadas, siendo afectados productos forestales maderables de las especies de hualaja, cetico, pinochuncho, shapaja las cuáles formaban parte de un bosque secundario.

Distrito de Pólvora en San Martín lidera el ranking en ejecución de inversiones

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El distrito de Pólvora, ubicado en el departamento de San Martín, mantuvo el primer lugar en el avance de la ejecución presupuestal con el 94.8%, le siguen Cayaltí (Lambayeque) con 93.1%, Anco Huallo (Apurímac) con 92.2%, Shatoja (San Martín) con 91.1% y Bella Unión (Arequipa) con 90.5%.