Elaborarán croquetas, kekes y mantequilla de sacha inchi en San Martín

Con la finalidad de posibilitarles mayores ingresos, y mejorar su calidad de vida con actividades productivas sostenibles, eficientes y efectivas, la Mesa Técnica Regional de Sacha Inchi organizó un taller de capacitación en donde se enseñó a elaborar derivados de este producto, como bebidas proteicas, elaboración de croquetas, kekes, mantequilla y snack.