Los cafés que obtengan los mejores resultados en la competencia “Taza de Excelencia Perú 2017” serán subastados a precios por encima del mercado, remarcó el experto hondureño, Rony Gamez, juez líder del evento, y quien hoy inicia un proceso para seleccionar a los catadores para la etapa regional.
A fin de promocionar el cultivo y consumo interno de granos aromáticos de calidad, la Junta Nacional del Café (JNC) y la Cámara Peruana de Café y Cacao (CPCC) se unieron en la Alianza para el Café Sostenible, instancia que busca fortalecer la institucionalidad en toda la cadena de producción.
En una ceremonia especial fueron premiados los ganadores del VIII Concurso Nacional de Cacao Peruano, evento promovido por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) orientado a reconocer el esfuerzo de los pequeños agricultores dedicados a su cultivo.