“Cambio de coca a cacao fue un rumbo espectacular para los productores” (Video)

Fue en el año 1996 que Rolando Herrera Ramírez, agricultor de Tingo María, decidió hacer un gran cambio en su vida: dejar de sembrar coca para cultivar cacao. Han pasado 17 años y los resultados de su decisión saltan a la vista. Es presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao, del Salón Nacional del Cacao; y de la Cooperativa El Naranjillo.

Perú puede llegar a tener cacao exclusivo

Por su reconocida biodiversidad, la calidad de sus suelos y su diversidad climática, el Perú puede llegar a tener un cacao exclusivo y de altísima calidad en los próximos años, afirmó la madrina del Segundo Salón del Cacao y Chocolate, Astrid Gutsche.