Se ha iniciado el proceso de selección de los mejores granos aromáticos de las regiones cafetaleras del país que competirán en el IX Concurso Nacional de Cafés de Calidad, a realizarse a fines de setiembre en Lima y que contará con la participación de renombrados jueces internacionales.
La comisión organizadora realizará mañana la presentación pública de la tercera edición de Expo Café Perú 2013, que este año se llevará a cabo en el Parque de la Exposición, del 27 al 29 de setiembre.
El sabor y el aroma del café del valle de los ríos Apurímac y Ene (VRAE), recibieron el calificativo de “Excelente”, durante el desarrollo del tercer curso de intercambio de experiencias y tecnologías para el incremento de la producción y gestión empresarial de los productores de café que se realizó los días 28 y 29 de febrero en el distrito de Pichari, de la provincia cusqueña de La Convención.
Benjamín Peralta, caficultor de 28 años, quiere ser el nuevo Wilson Sucaticona de Puno. Quiere ser ese agricultor que con su puro esfuerzo y su rico café ganó el Concurso Nacional de Cafés de Calidad y que se llevó el título del mejor café especial del mundo en un evento en Estados Unidos. Luego de los premios que ha recibido la provincia puneña de Sandia desde el 2009, nada es imposible en este rincón selvático que brilla en la tierra altiplánica que lo había aislado.