Coffee Quality Institute

Escuela de catación de café del Bosque de Protección Alto Mayo obtiene certificación internacional

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AMAZONÍA. El Bosque de Protección Alto Mayo (BPAM), a través de su Escuela de Catación de Café, se convirtió en la primera Área Natural Protegida (ANP) del Perú y el mundo en obtener la certificación internacional “Q Professional Venue” del Coffee Quality Institute (CQI), organización con reconocimiento internacional en la formación de catadores de café. … Leer más

Promueven formación de especialistas en certificación de cafés especiales

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Con el objetivo de fortalecer y promover la formación de especialistas en certificación de cafés especiales, la Central Café & Cacao en convenio con la Municipalidad de Villa Rica y en alianza con el Coffee Quality Institute CQI de Estados Unidos, certificaron a 14 nuevos Licenciados Q Grader.