Presentarán catálogo de variedades de papas nativas de Chugay
El 22 de enero será presentado en el auditorio del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) el “Catálogo de Variedades de Papa Nativa de Chugay”, el cual constituye un aporte al Registro Nacional de Papa Nativa del Perú, pues recoge información sobre la descripción morfológica de estas variedades, características agronómicas, valor nutricional, y usos culinarios.