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Productores del VRAE y del Alto Huallaga presentes en Salón del Chocolate en Lima

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Los principales productores del cacao peruano de calidad se dieron cita anoche en la inauguración del Primer Salón del Cacao y Chocolate Perú 2010, que se lleva a cabo en el Hotel Sheraton de Lima, destacando las cooperativas del valle de los rios Apurímac y Ene (VRAE) y las del Alto Huallaga, como la Cooperativa Agraria Cafetalera El Quinacho Ltda. No. 078 de la localidad de Sivia y la Cooperativa Agroindustrial Tocache Ltda.

Perú concitará atención mundial en evento que reunirá a lo mejor del cacao y del chocolate

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El Primer Salón del Cacao y el Chocolate del Perú reunirá a lo mejor de la producción de cacao de alta calidad y a la chocolatería más fina del mundo en un extraordinario evento que se realizará en Lima entre el 8 y 10 de julio y en donde el público asistente tendrá la oportunidad de redescubrir los secretos y la infinidad de beneficios del cacao y el chocolate.

Concurso Nacional del Cacao que se realiza en el VRAE dará a conocer calidad del cacao peruano

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El IV Concurso Nacional del Cacao, que se desarrolla en el valle de los ríos Apurímac y Ene, VRAE, tendrá un gran impacto nacional e internacional y permitirá dar a conocer la calidad del cacao peruano a nivel mundial y atraer a nuevos compradores con mejores precios para los productores.

Futuro de cultivos alternativos es más promisorio que la hoja de coca

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Los cocaleros tienen que darse cuenta que el consumo de cocaína en el mundo está bajando, y que el de los cultivos alternativos, como el cacao y su producto estrella el chocolate, están creciendo y por eso deben apostar por la legalidad.

Éxito de cultivos alternativos es fruto del esfuerzo del campesino que apostó por el desarrollo legal

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El exito de los cultivos alternativos, como el cacao y el chocolate de calidad, es resultado del esfuerzo del gobierno central, de los gobiernos locales, de la cooperación internacional y sobre todo del propio campesino, que decidió dejar de lado el cultivo ilegal de la hoja de coca y apostar por el desarrollo alternativo.

Cacaoteros requieren de tecnificación y mejores vías para incrementar su oferta hacia el mundo

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Los campesinos cacaoteros que cultivan el cacao en el valle de los ríos Apurímac y Ene (VRAE) tienen muchas oportunidades de participar del éxito que este fruto está teniendo a nivel nacional y mundial, pero requieren del acceso a nuevas técnicas de postcosecha, créditos blandos y a largo plazo, así como mejores vías de comunicación que permitan llevar el producto en forma más rápida hacia la costa.