Con el propósito de mejorar y promover la imagen y calidad del cacao de Huánuco, la Mesa Técnica del Cacao y Café de Huánuco inició el II Concurso Regional de Cacao y el Festival de Cacao y Chocolate con la participación de los productores de las regiones de Huánuco y Ucayali.
Los precios internacionales del cacao han aumentado un 12% desde principios de diciembre, debido a la crisis política desatada por unas disputadas elecciones en Costa de Marfil, el principal productor del mundo.
Los plátanos ‘bizcochito’ de la zona de Aguaytía y el chocolate a base de cacao de la zona de San Alejandro, en la provincia de Padre Abad, región Ucayali, fueron dos agradables novedades para los cientos de asistentes al stand organizado por USAID-PDA en la feria Expoalimentaria realizada en Lima.
Carlos Díaz Vargas, director de Desarrollo Económico del Programa de Desarrollo Alternativo (PDA), resaltó la excelente calidad de los productos del Alto Huallaga, especialmente del grano del cacao y las diferentes marcas de chocolate, y del café de calidad, presentes en la feria Expoalimentaria 2010 realizada en Lima, que han causado grata impresión a los visitantes nacionales y extranjeros.
Cuatro nuevos tipos de chocolate de calidad, elaborados por productores de cacao de Juanjuí, Tocache, Valle del Sisa, en la región San Martín; y Tingo María, en Huánuco, fueron presentados oficialmente durante la feria Expoalimentaria 2010, como resultado del trabajo conjunto entre los campesinos y el Programa de Desarrollo Alternativo (PDA).
Charles Oberbeck, director del Programa de Desarrollo Alternativo de USAID-Perú, dijo que el apoyo de su institución especialmente el desarrollo del cacao y el café se enmarca en impulsar concursos y capacitaciones para mejorar la calidad, primero a nivel nacional y luego internacional, con el objetivo que los mercados importantes del exterior conozcan la oferta peruana.
Huánuco es uno de los departamentos que exporta el mejor cacao del Perú, pues en el primer semestre del año lo hizo por 3’900,000 de dólares, envíos que estuvieron a cargo de la Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo, lo que ratifica el éxito de los cultivos alternativos a la hoja de coca ilegal en nuestro país.
Las exportaciones del departamento de Huánuco sumaron 18’600,000 dólares en el primer semestre del año, superando en 23 por ciento el monto obtenido en similar período de 2009 cuando sumaron poco más de 15’000,000 de dólares, informó el Área de Inteligencia Comercial de la Asociación de Exportadores (Adex).
La Cooperativa Naranjillo presentó su nuevo producto: el chocolate Gran Inka, y también su marca corporativa durante el Primer Salón del Cacao y Chocolate Peruano 2010, el presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo, Rolando Herrera.
El gerente de la Cooperativa Acopagro, Gonzalo Ríos, señaló que se ha logrado que el Perú se posicione como un cacao de alta calidad, y sostuvo que el Primer Salón del Cacao y Chocolate del Perú es una gran oportunidad para que las organizaciones cacaoteras muestren las bondades de este producto a todo el mundo.