Conservamos por Naturaleza, iniciativa liderada por la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA), que quiere incentivar a las personas a vivir en armonía y en contacto con la naturaleza, te da estos consejos para comer pescado de forma más responsable y no dañar ni tu salud ni la del planeta. Por ello, Christel Scheske y Jack Lo, elaboraron el siguiente listado con los cinco tips para comer ceviche de forma responsable.
El destacado chef Carlos Moretti, anunció que este sábado 28 de junio se realizará el Primer Gran Festival del Cebiche Amazónico, en la Plaza de Armas de Tingo María, con la participación de tres reconocidos chefs considerados embajadores de la Marca Perú.
La Dirección Regional de la Producción, del Gobierno Regional de Madre de Dios, organizó el Festival del Cebiche,en homenaje al Día del Cebiche Peruano. El evento contó con la participación de los representantes de los principales restaurantes locales, quienes competieron en la preparación de platos de todos los colores y gustos.