“Cayhua rellena con sacha inchi” ganó concurso gastronómico en Lamas
La “Cayhua rellena con sacha inchik, en la categoría plato típico, y el “Suri relleno con sacha inchik con arroz” en la categoría plato innovador, resultaron los ganadores gastronómicos del concurso gastronómico realizado en el marco del I Festival de Sacha Inchik 2017 que tuvo como escenario la plaza de la Cultura en la CCNN Wayku de Lamas en San Martín.