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San Martín: Jóvenes del Bosque de Protección Alto Mayo se capacitan como catadores de café

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SAN MARTÍN. Alrededor de 30 jóvenes habitantes del Bosque de Protección Alto Mayo, ubicado en la provincia de Rioja, región San Martín, han sido capacitados como catadores de café en la ‘Escuela de Catación BPAM’ como parte del laboratorio de este recurso implementado por el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp), entidad adscrita al Ministerio del Ambiente (Minam).

Vraem: Inauguran equipos para el procesamiento de cacao y café en Río Tambo

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VRAEM. En el marco de la Estrategia Vraem 2021, el presidente ejecutivo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), Fidal Pintado Pasapera, lideró la inauguración de dos módulos de procesamiento de cacao y café, con el propósito de que 450 familias del distrito de Río Tambo (Junín) puedan darle un valor agregado a estos productos bandera del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).

Agricultores de Satipo ya son catadores de café

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Unos 22 agricultores, seleccionados de diferentes organizaciones de Satipo, ya son catadores de café, luego de participara en el I Curso de Formación para Catadores de Café, organizado por el Programa de Desarrollo Alternativo en Satipo (Das).

Mañana se realizará la premiación del mejor café de calidad

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La feria EXPOCAFE 2012 que se inició ayer y que culminará mañana en las instalaciones del Jockey Club del Perú tendrá un broche de oro con la esperada premiación del VIII Concurso Nacional de Cafés de Calidad. Los jueces ya dieron su veredicto y solo se espera la hora precisa para dar a conocer el nombre de los ganadores.

Catadores de café reciben capacitación para ser instructores

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Mañana concluye la capacitación de tres días que desde el miércoles 5 de enero vienen recibiendo diecisiete catadores de café con certificación internacional “Q Grader” a fin de convertirse en “Instructores Q Grader”, y así formar nuevos catadores de café en el país.