Boletín del PDA destaca iniciativa “Buscando el Cacao de Oro del Perú”
Bajo el título de “Los sabores del cacao peruano”, el boletín quincenal del Programa de Desarrollo Alternativo (PDA) de USAID/Perú da cuenta que en la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO) se realizaron del 6 al 7 de junio las evaluaciones sensoriales y la cata de licor de cacao de las 46 muestras seleccionadas -de un total de 809 recibidas- en la etapa regional de la iniciativa Buscando el Cacao de Oro del Perú.