Agricultores de tres asociaciones de productores de Chinchao (provincia y distrito de Huánuco) expresaron su satisfacción por su participación en la feria gastronómica Mistura 2014, a donde llegaron cargados de granadillas y otros productos de primera calidad para su exposición venta, con buenos resultados.
“Yo soy la castañera, castañas te vendo yo, son ricas y redonditas, todas de color marrón” dice a la letra una canción infantil que bien es representada por Juana Payaba Cachique, una castañera desde la cuna, que ha dedicado su vida entera al aprovechamiento de este fruto bendito que crece en su comunidad nativa, Tres Islas, a 25 minutos de Puerto Maldonado.
Como cada año, INFOREGIÓN visitó a los productores agrarios de todo el Perú que se congregan en la sección «Gran Mercado» de la feria gastronómica Mistura, que hoy se clausura en el distrito limeño de Magdalena del Mar.
El Programa de Compensaciones para la competitividad, Agroideas, comprometió una inversión de más de cuatro millones de nuevos soles en recursos no reembolsables para la ejecución de trece planes de negocios agrarios que permitirá apoyar a más de 600 productores de la región San Martín.
En la sección Gran Mercado de la feria gastronómica Mistura 2014, se encuentran productores cafetaleros del Vraem que en el pasado se dedicaban al cultivo de la coca, pero decidieron cambiarla por el café y hoy, ya industrializado, llegan con Café Ayacuchano, para venderlo al Perú y al mundo.
En la presente edición de Mistura, Slender se renueva y presentan en el Stand 39 del Mundo de los Dulces, chocolates dietéticos de chía y lúcuma, que han causado sensación entre los asistentes.
Al menos la mitad de la deforestación mundial es ilegal y está vinculada a la agricultura comercial, sobre todo para abastecer a los mercados extranjeros, según un nuevo estudio.
Más de 80.000 organizaciones Comunitarias de Servicios de Agua y Saneamiento (OCSAS) celebran hoy el día de la gestión comunitaria del agua, brindando acceso a este preciado líquido a más de 70 millones de personas en zonas rurales y periurbanas de Latinoamérica por más de 40 años.