Pobladores de San Antonio de Juprog promueven consumo de papa nativa

En las alturas del distrito de San Marcos, en el caserío San Antonio de Juprog, un grupo de pobladores están produciendo papa nativa para revalorar este tradicional alimento propio de sus ancestros y como un modelo de negocio que busca dinamizar sus economías.En el campamento minero de Antamina se realizó la expoventa y degustación de dicho tubérculo. En dos días se vendió más de una tonelada a los trabajadores quienes llevaron decenas de bolsas de cinco kilos, incluso algunos llevaron 60 kg.