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Debe promoverse industrialización del cacao y su consumo interno en el VRAE

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Se tiene que trabajar en organizar y concientizar a los agricultores, las autoridades y la población sobre la importancia de darle un mayor valor agregado a la producción del cacao en el valle de los ríos Apurímac y Ene (VRAE) a fin de mejorar el rendimiento económico de los productores e incentivar el consumo interno, señalo la especialista en Control de Calidad de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), Zara Saavedra.

Cacaoteros de Cajamarca ganaron IV Concurso Nacional de Cacao Peruano

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La Asociación de Productores de Cacao ‘Playa Grande’, de Jaen – Cajamarca, recibió el reconocimiento al primer lugar del IV Concurso Nacional del Cacao Peruano 2010 denominado “Cacao Peruano Conquistando el Mundo”, luego de una reñida competencia en la que participaron de igual a igual 30 muestras clasificadas a nivel nacional.

Inauguraron IV Concurso Nacional del Cacao Peruano 2010 en el VRAE

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En medio de un ambiente festivo y con la participación de representantes de las cooperativas e instituciones agrarias, ligadas a la producción del cacao de nuestro país, y principales autoridades del valle de los ríos Apurímac y Ene, VRAE, se inauguró oficialmente en el distrito de Ayna – San Francisco, el Cuarto Concurso Nacional del Cacao Peruano 2010.

La campeona del cacao de Satipo (video)

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La sección “Campeonas del Cacao” de la Asociación Peruana de Productores de Cacao, APPCACAO,busca rescatar el valor de las productoras de cacao en nuestro país. Esta vez, la campeona viene de Satipo y se trata de una reconocida productora de cacao. Su nombre es Rosa Loyola y lo que ha logrado hacer por ella y sus hijos es ejemplar.

Concurso Nacional del Cacao que se realiza en el VRAE dará a conocer calidad del cacao peruano

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El IV Concurso Nacional del Cacao, que se desarrolla en el valle de los ríos Apurímac y Ene, VRAE, tendrá un gran impacto nacional e internacional y permitirá dar a conocer la calidad del cacao peruano a nivel mundial y atraer a nuevos compradores con mejores precios para los productores.

Cacaoteros requieren de tecnificación y mejores vías para incrementar su oferta hacia el mundo

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Los campesinos cacaoteros que cultivan el cacao en el valle de los ríos Apurímac y Ene (VRAE) tienen muchas oportunidades de participar del éxito que este fruto está teniendo a nivel nacional y mundial, pero requieren del acceso a nuevas técnicas de postcosecha, créditos blandos y a largo plazo, así como mejores vías de comunicación que permitan llevar el producto en forma más rápida hacia la costa.

Productores de cacao de Nueva Bambamarca ya son socios de APPCACAO

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La joven Asociación de productores de cacao de Nuevo Bambamarca, en la provincia de Tocache, en San Martín, dio un paso decisivo en su crecimiento empresarial al ser incluida formalmente como miembro pleno de la Asociación Peruana de Productores de Cacao – APPCACAO.

Salón del Chocolate del Perú se realizará en Lima entre el 8 y 10 de julio

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El presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), Hiderico Bocángel, anunció que el Salón del Chocolate del Perú se realizará en Lima entre el 8 y 10 de julio próximo. Precisó que esta importante actividad para los cacaoteros nacionales cuenta con el aval del Salón del Chocolate de París, donde el año pasado el cacao de Tocache se llevó el primer lugar en la categoría aromática.

“Salón del Chocolate y Cacao Peruano” será vitrina para mercado interno y extranjero

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El presidente de la Asociación de Productores Peruanos de Cacao, APPCACAO, Hiderico Bocangel, sostuvo que el “Salón del Chocolate y Cacao Peruano”, a desarrollarse en Lima entre el 8 y 10 de julio próximo, será una vitrina importante para mostrar las bondades del cacao nacional tanto en el mercado interno como en el extranjero.

Trabajarán para lograr éxito del «Salón de Chocolate y Cacao Peruano»

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Tras cuatro años de gestión para lograr la conformación de la Mesa Técnica de la Cadena Agroproductiva del Cacao y Chocolate, los productores cacaoteros del VRAE, el Alto Huallaga y otras zonas del país asistieron hoy a la instalación de este grupo de trabajo.