Gastronomía amazónica es una herramienta para enfrentar el narcotráfico

El reconocido chef Flavio Solórzano resaltó el papel de la gastronomía amazónica en la lucha contra el narcotráfico en nuestro país, así como la importancia que ésta tiene para el cuidado del medio ambiente, la promoción del turismo y el desarrollo de los pequeños productores.