Productos andinos son de alto valor proteíco y previenen enfermedades
Con motivo que este 21 de junio se conmemora el Año Nuevo Andino, es preciso citar que la Sierra del Perú ofrece alimentos nutritivos para nuestra salud como los tubérculos, cereales, raíces, leguminosas andinas; así como las carnes que son fuente importante de proteínas, carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales que debemos aprovechar.