Ministro de Agricultura inauguró foro sobre granos andinos
Hoy se dio inicio al Foro Nacional de los Granos Andinos, actividad programada en el marco del mes de la Agricultura.
Año Internacional de la Quinua
Quinua posee el doble de proteínas que el arroz
La quinua, grano andino altamente nutritivo, posee el doble de proteínas que el arroz y que el trigo, por lo que las amas de casa deben considerarla como una importante opción de guarnición para sus comidas, informó hoy el Instituto Nacional de Salud (INS). Antonio Castillo, nutricionista de esta entidad del Ministerio de Salud, explicó … Leer más
Presentan chocolate “Choqui” en convención internacional de la quinua (video)
La Primera Convención Internacional de Quinua “De la semilla al mercado mundial”, donde se expuso, entre otros productos elaborados con quinua, el chocolate “Choqui el milagro del desarrollo”, producto que es elaborado con cacao orgánico del Huallaga, cultivado en antiguas zonas cocaleras.
Slender ofreció novedoso chocolate con quinua a la Primera Dama
Minutos antes de encabezar la ceremonia de inauguración del IV Salón del Cacao y Chocolate, en el Sheraton Lima Hotel, la primera dama de la Nación, Nadine Heredia se dio un tiempo para visitar el stand de los reconocidos chocolates dietéticos Slender.
Elaboran informe sobre proceso de producción de la quinua
Como parte del Año Internacional de la Quinua, diversas instituciones ligadas a la producción y comercialización de dicho cultivo, vienen organizando diferentes actividades con la finalidad de revalorar este grano andino.
Faltan seis días para el lanzamiento mundial del Año Internacional de la Quinua
El próximo 20 de febrero, el secretario general de las Naciones Unidas, Ban Ki-moon, junto al presidente boliviano, Evo Morales, y la primera dama, Nadine Heredia, harán la declaración oficial del Año Internacional de la Quinua (AIQ).
Ayacucho: Cosecharán tres mil hectáreas de quinua
En el Año Internacional de la Quinua, el Gobierno Regional de Ayacucho, a través de la Dirección Regional Agraria, informó que este año se cosecharán tres mil hectáreas de quinua de acuerdo al proyecto “Mejoramiento de la Transferencia de Tecnología en la Producción y Comercialización en la Cadena de Producción Quinua», de dicho departamento.
ONU: Declaran 2013 como Año Internacional de la Quinua
Resaltando la importancia y el alto valor nutritivo del cereal andino originario del Lago Titicaca, la Asamblea General de Naciones Unidas declaró al 2013 como el Año Internacional de la Quinua.