La feria BioFach, que se desarrollará en Nuremberg – Alemania, del 12 al 15 de febrero contará con la participación de dos de las asociaciones productivas más importantes de cacao orgánico. Se trata de la Cooperativa Agraria Allima Cacao, de la región San Martín, y del Comité Central con Desarrollo al Futuro de Curimaná, perteneciente a la región Ucayali.
Tras meses de negociación entre la empresa italiana ICAM y la cooperativa Allima Cacao, se llegó a un primer acuerdo comercial entre ambas organizaciones y en los próximos días estará saliendo desde Lima el primer contenedor con cacao de Chazuta rumbo a Italia.
Integrantes de las asociaciones de productores agrarios Allima Cacao, Chazuta y clubes de madres de la jurisdicción del distrito de Chazuta, provincia de San Martín, recibirán capacitaciones a través de cursos de transformación del cacao a chocolate con la finalidad de conocer nuevas técnicas e intercambiar experiencias.