Desde hace unos 40 años, el activista ambiental Luis Gomero Osorio promueve la agroecología. Vive en Lima y tiene una finca cerca al río Chillón que viene siendo trabajada desde la agroecología por más de 20 años. Esta es una práctica que consiste en cultivar productos libres de residuos tóxicos como aquellos presenten en los pesticidas, … Leer más
El alza de los alimentos y la escasez mundial de fertilizantes viene promoviendo que las organizaciones de mujeres en las zonas más alejadas del país apuesten por la agricultura familiar, sembrando sus propios alimentos, sanos y libres de pesticidas para el consumo de sus familias y para la venta en sus comunidades.
El aumento de los precios de los fertilizantes, los combustibles, junto al de los alimentos de la canasta básica, agrava la situación de los pequeños agricultores y ganaderos, hecho que amenaza la seguridad alimentaria nacional, señala un pronunciamiento emitido por la Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro). Además, se demanda que el Gobierno cumpla compromisos (subvención de precios de fertilizantes, dar fin a monopolios, apoyo al cooperativismo) que aún no se han concretado.
UCAYALI. En alianza con la Policía Nacional del Perú, el Gobierno Regional de Ucayali envió dos toneladas de víveres de primera necesidad al distrito de Yuruá, cuya población se encuentra en aislamiento debido a que el aeródromo de Breu (capital de ese distrito) se encuentra cerrada desde el 2 de febrero por mantenimiento; por lo … Leer más
Con la finalidad de contribuir con el cuidado del medio ambiente, un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), viene trabajando en la elaboración de un papel envoltorio que contribuya con la protección y conservación de alimentos, a partir de fibras vegetales de bambú, recicladas y reforzadas con nanocelulosa.
Para esta segunda edición del programa Inforegión TV, que se transmitirá este 28 de setiembre, abordaremos más temas vinculados a la defensa y conservación de un ambiente sano para todas y todos. Como se sabe, este espacio es conducido por el veterinario y activista ambiental Pancho Cavero.
VRAEM. En el distrito de Vizcatán del Ene, provincia de Satipo, región Junín, la titular del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), Silvana Vargas, supervisó la entrega de alimentos del Programa Qali Warma del Midis para atender a 1800 personas en situación de vulnerabilidad de esta zona del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).
LIMA. El cáncer es una de las principales causas de mortalidad en el mundo entero. En el Perú, es la segunda causa de muerte. Entre el 65 y el 70% de los cánceres se producen por factores asociados con el estilo de vida y uno de los factores de prevención contra esta enfermedad es tener una alimentación saludable.
LIMA. Durante el brote del Covid-19 han surgido una serie de mitos acerca de «alimentos milagrosos» que curan o evitan el contagio de este temido virus. Si bien dichos alimentos contienen excelentes propiedades y beneficios para el ser humano, no existe la evidencia científica que compruebe que tengan la capacidad de curarnos o prevenir el Covid-19.
Al día de hoy, y todavía a estas alturas de la pandemia, sigue habiendo personas que dudan de si la COVID-19 se pueden transmitir a partir de la alimentación, de los alimentos. Y es que hay que rechazar totalmente esta afirmación.