Junín: Productos lácteos son aptos para exportar a Europa
Alberto Fortes, chef español, destacó que la leche producida en el Valle del Mantaro – Junín cuenta con gran potencial para la preparación de productos lácteos, los cuales son aptos para destinarse a la Unión Europea. Así lo manifestó durante el curso internacional “Productos lácteos innovadores en el mercado europeo, alimentación y sanidad ganadera”, organizado por Sierra Exportadora y la Municipalidad Provincial de Jauja.