El calor en Lima aún no cede y para muchos es como si el verano continuara. Una opción para refrescar el paladar nos la da “Camurawi”, el cual es un ecoemprendimiento que pone al alcance del público capitalino una serie de productos refrescantes y nutritivos elaborados en base a varias frutas amazónicas que son pocos … Leer más
UCAYALI. Desde el 2008, el proyecto REDD+ Campo Verde, hoy renombrado como “El Último Hábitat”, viene restaurando y reforestando tierras degradadas con especies nativas de alto valor. Un total de 24 433 hectáreas de tierras contiguas ubicadas a solo 45 minutos de la ciudad de Pucallpa, región Ucayali, llevan consigo una solución para combatir el … Leer más
A fin de contribuir a la conservación de nuestros bosques y su biodiversidad, el Grupo AJE viene trabajando en el desarrollo de cadenas de valor sostenibles que incorporan súper frutos recolectados por comunidades amazónicas, como el aguaje, el camu camu y el acaí.
LORETO. Personal del Gobierno Regional de Loreto, a través de la Gerencia Regional del Ambiente (Gram), continúa capacitando a pobladores de las cuencas de los ríos Amazonas, Marañón, Napo y Nanay, en Loreto, en tareas vinculadas a repoblar zonas taladas con plantones de aguaje.
Como parte del ciclo de «Diálogos del Aguaje y otras palmeras amazónicas» que desarrolla la Escuela Amazonía Que Late, un grupo de especialistas analizó las posibilidades y potencialidades para implementar un modelo de desarrollo sostenible para nuestra Amazonía a través del aguaje. Se abordaron temas como la importancia de su ecosistema, la demanda del producto, … Leer más
LORETO. Tres profesoras universitarias de la región Loreto, bajo el soporte especializado del CITEproductivo Maynas del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) órgano adscrito al Ministerio de la Producción (Produce), han lanzado al mercado la bebida energizante “Wakaya” a base de cacao y aguaje. “Nosotras iniciamos como tres profesoras interesadas en promover la innovación y … Leer más
LORETO. El aguaje es un fruto emblema de Loreto, además tiene un gran potencial para el desarrollo económico de este departamento y la posibilidad de ser aprovechado de manera sostenible. Por ello, la aprobación de una ordenanza que declara de necesidad pública e interés regional a este fruto es una buena noticia.
La Amazonia peruana produce importantes variedades de alimentos nutritivos que, en muchos casos, no se conocen. Por ese motivo, el Colegio de Nutricionistas de Lima comparte información sobre cinco deliciosas frutas que los peruanos pueden disfrutar.
Alumnos de la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios (Unamad) participaron en la primera cosecha de aguaje en la Asociación de Palmicultores San Juan (Palsamad). El objetivo de la actividad consistía en que los estudiantes pudieran distinguir los aguajes maduros a más de diez metros de altura, experimentar el recojo del fruto, y valorar el trabajo enfocado en la conservación y aprovechamiento sostenible de la naturaleza.
El aguaje y el paiche, especies que tienen gran valor gastronómico en la artesanía y en la exportación, serán los recursos estrellas de la Expoamazónica 2019, la más importante feria de promoción y negocios de la Amazonía, que se realizará del 15 al 18 de agosto.