Un equipo periodístico del programa Enemigos Públicos, de Panamericana Televión, realizó un reportaje de las novedades que se ofrecieron en el Cuarto Salón del Cacao y el Chocolate que se realizó el último fin de semana en Lima.
Los empresarios chocolateros de Estados Unidos, Francia, España, Suiza, Canadá y Perú que visitaron Tocache, en la región San Martín, quedaron impresionados por la calidad del cacao y sus derivados del cacao que son exportadas por diversas organizaciones de esta provincia.
El emprendimiento como alternativa para el desarrollo de las comunidades ubicadas en las regiones de Ucayali, San Martín y Huánuco, es la motivación principal de la campaña Selva Ganadora 2013, que lanzaron hoy Manuel Pulgar-Vidal, ministro del Ambiente; Carmen Masías, presidenta ejecutiva de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida); Debbie Kennedy-Iraheta, directora dela Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid/Perú); y Luis Felipe Derteano, presidente del Grupo Acción Comunitaria del Perú (ACP).
En el Hotel Sheraton de Lima abrió sus puertas el Cuarto Salón del Cacao y Chocolate, festival auspiciado por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y Turismo (Promperú), Ministerio de la Producción, la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid/ Perú), el Minag y la Asociación Peruana de Productores de Cacao y Chocolate (Appcacao), que tiene la finalidad de promocionar los distintos productos que son hechos con estos alimentos.
Para las 11 de la mañana está programada oficialmente la inauguración del IV Salón del Cacao y Chocolate en el Sheraton Lima Hotel, en el que participarán más de 40 expositores, con deliciosas elaboraciones en base al cacao peruano.
Los apasionados al chocolate están de fiesta, pues este viernes 5 de julio se dará inicio al IV Salón del Cacao y Chocolate en el Sheraton Lima Hotel, en el que participarán más de 40 expositores, con deliciosas elaboraciones en base al cacao peruano.
Productores cacaoteros de las provincias de Huallaga y Mariscal Cáceres (San Martín) efectuaron su primera exportación de 25 TM de cacao orgánico con destino a Alemania y Suiza, informó la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) a INFOREGIÓN.
La palma aceitera es el sexto producto con más áreas de cultivo en el oriente peruano, superado ampliamente por las siembras de arroz, café, maíz, plátano e incluso por la siembra ilegal de la hoja de coca; pero sin duda es uno de los cultivos más efectivos para sustituir esta última actividad ilícita, por ello la promoción de este cultivo desde el Gobierno Peruano y diversas instituciones internacionales y locales, como Usaid, Naciones Unidas y Devida.
Un equipo de France Televisions, liderado por el famoso chocolatero Stephane Bonnat, cabeza de la chocolatería Bonnat, la más antigua del mundo, llegará mañana a nuestro país para la realización de un documental sobre el cacao peruano.
El Proyecto Cacao que ejecuta la Municipalidad Distrital de Nuevo Progreso con el financiamiento de Usaid, inauguró el séptimo módulo de fermentación del grano de cacao lo que beneficiará a la comunidad de San Jacinto y sus caseríos vecinos.