Destacados invitados nacionales y extranjeros participan en el 5to. Salón del Cacao y Chocolate, que se viene desarrollando con éxito en la ciudad de Lima. INFOREGIÓN visitó los stands de los productores y conversó con ellos sobre sus experiencias en la producción y transformación de este grano, que cada año viene posicionándose mejor en el mercado nacional y mundial.
¿Cuál es el significado de la vida? Hasta ahora toda la evidencia sugiere que es el chocolate. Al menos, así reza un viejo adagio y en estos días, cada quien podrá buscar respuesta a esta pregunta en el 5to. Salón del Cacao y Chocolate que se realizará del 4 al 6 de julio en el Circuito Mágico del Agua en Lima.
Las cooperativas de Pangoa y Satipo, acompañados de la Asociación Indígena Kemito Ene, vienen participando del 5to. Salón de Cacao y Chocolate Perú 2014, evento que convoca a diversos empresarios internacionales interesados en invertir en este producto cuya producción en esta parte del país viene siendo un producto alternativo a la producción ilegal de la coca en el valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).
El ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, dio por inaugurada la quinta edición del Salón del Cacao y Chocolate 2014, en el Circuito del Agua del Parque de la Reserva de Lima, actividad que se realizará hasta este domingo seis.
Ya se encuentra en circulación el número 4 de la revista InfoRegión, el proyecto editorial de la Agencia de Prensa Ambiental INFOREGIÓN, que trae material variado sobre temas como el 5° Salón del Cacao y el Chocolate que se inaugura hoy en el Parque de la Reserva; y la IV Feria Expoamazónica 2014, que se realizará del 10 al 13 de julio en Bagua Grande.
Los ministros de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, y de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, participarán en la inauguración de la V edición del Salón del Cacao y Chocolate 2014.
Un imponente sol y un camino envuelto en palmeras nos reciben. El cielo está limpio y algunos algodones que se asemejan a nubes parecen sonreír. Logramos divisar cultivos de arroz, maíz y café. De pronto, se abre paso la ciudad, con sus negocios, restaurantes y un ambiente acogedor típico de la población de la selva del país.
La Alianza Cacao Perú presentó a la comunidad ucayalina el centro de innovación tecnológica para la producción de material vegetal de cacao y plátano, ubicado en el caserío de Ciudad de los Incas, en el distrito de Campo Verde, Ucayali. Este centro recibirá a todos aquellos que tengan interés en el cacao fino y de aroma.
El 15 de junio cierra el plazo para que productores de la región Ucayali presenten sus mazorcas y participen en la Segunda Edición del Programa Buscando el Cacao de Oro, así informó el Comité Regional de Ucayali, en la que precisó además que las mazorcas deben pertenecer a árboles de cacao con una edad superior a los 10 años.
Lo que empezó como un sueño se convirtió en una realidad. Selva Ganadora se inició hace cinco años como una semilla que promueve el desarrollo. Hoy es un frondoso árbol que cobija a cuatro regiones de nuestro país: Huánuco, Ucayali, Loreto y San Martín.