Con la finalidad de contribuir al consumo de productos propios de la zona, seis grupos juveniles del valle de los ríos Apurimac y Ene, VRAE, participarán en el Festival Gastronómico “Ñuqanchikta Mikuyninchik”, en el marco de las celebraciones del aniversario del distrito de Llochegua, en la provincia ayacuchana de Huanta.
Los grupos juveniles de Sivia, Pichari y Llochegua presentarán diversos platos típicos entre los que destacan el tacacho con pescado, el lomo saltado de flor de plátano, la pituca rellena, la sihua al horno, la ensalada de palmito, el chicharrón de charapita.
Estos platos serán expuestos en el festival gastronómico que se realizará este sábado 12 de setiembre en la plaza principal de Llochegua. Además, se contará con la participación de clubes de madres, que se han sumado con entusiasmo a esta actividad.
Los ingresos económicos a recaudarse en el festival gastronómico serán utilizados por cada grupo juvenil para desarrollar actividades en favor de sus comunidades.