Con la presencia de decenas de visitantes y las principales autoridades, se inició en la comunidad de Villa el Salvador, el XII Festival del Café Orgánico, una actividad de apertura de la Fiesta de San Juan en el distrito de Kimbiri, en el Valle de los ríos Apurímac y Ene (VRAE).
Desde temprano, los productores agropecuarios de Kimbiri, del VRAE y de zonas aledañas, se concentraron en el campo ferial de Villa el Salvador, comunidad ubicada a 15 minutos de la capital, para dar inicio a una de las más importantes festividades en la zona.
“Hoy iniciamos la fiesta de San Juan con actividades de maratón, campeonato de fútbol, concurso de poesía y la novena al santo patrón de San Juan, además de la presentación de los productores agropecuarios”, detalló ante INFOREGIÓN, Grover Alcahuamán, gerente de Desarrollo Económico y Agrario de Kimbiri.
El funcionario indicó que el miércoles 20, desde las ocho de la mañana, se desarrollarán los concursos de macheteo, poda, cosecha y ensacado del café, uno de los cultivos más emblemáticos de la zona.
Cabe indicar que la comunidad de Villa El Salvador pose una población de 262 habitantes agrupados en 62 familias, cuya actividad económica, hasta hace cinco años atrás, estaba dedicada mayoritariamente al cultivo de hojas de coca.
Sin embargo, gracias a la intervención de los proyectos productivos del gobierno local, a la voluntad de sus agricultores y a la aplicación de una agricultura con enfoque agroforestal, se han podido recuperar las áreas degradas por el monocultivo de la hoja de coca y reponer con cultivos de café, de la variedad caturra roja.
“Hay un cambio sustancial que se va presentando en el VRAE, en zonas como Villa el Salvador es visible ver las faldas de los cerros con plantaciones de café, distribuidas bajo un sistema agroforestal con plantones de pino tecunumani y especies frutales”, explicó Alcahuamán.
El profesional también indicó que fue en Villa el Salvador que se aplicó tecnología proveniente de otras zonas productivas, las que están permitiendo un manejo sostenible en armonía con el medio ambiente.
“Fue en Villa el Salvador donde por primera vez un agricultor suplantó las bolsas para el almacigo por tubetes, los que por su consistencia son perdurables, situación distinta al de la bolsa que tenía un solo uso”, aseguró.
Las actividades proseguirán en Villa el Salvador con la presentación y exposición de más de 50 productores agropecuarios además de una degustación de platos típicos.