Con la participación de autoridades regionales, locales y de representantes de la Empresa de Generación Huallaga de Odebrecht y de la Cámara de Comercio de Huánuco, se clausuró el taller “Aprendiendo, haciendo, vendiendo”, en el centro poblado de San Pedro de Pillao (distrito de Chinchao, Huánuco).
En la actividad participaron representantes del Ministerio de la Producción (Produce), Miriam Montaldo (representante de la Cámara de Comercio de Huánuco) y Macedonio Ponce (alcalde del centro poblado de San Pedro de Pillao).
Asimismo, Aurelio López Tolentino (presidente de la comunidad campesina San Pedro de Pillao) y Lupe Ayllón (responsable del Programa de Apoyo al Desarrollo Comunitario de la Empresa de Generación Huallaga).
También participaron Rumaldo Reyes, fiscal de Pillao, un representante de la Municipalidad Distrital de Chinchao, los presidentes de los caseríos Chinchiga y Laguna Azul; así como exautoridades, entre ellas Widman Huertas Ambicho y Jesús Malpartida.
En la clausura del curso los 50 participantes recibieron sus respectivos certificados. De igual manera se organizó una feria en la cual se puso a la venta productos como néctares y mermeladas de sauco, granadilla, durazno, zanahoria, papayita y aguaymanto, entre otros. Una de las novedades de la feria fue la presentación de chocotejas de aguaymanto revestidas con chocolate, que fue todo un éxito.
En la feria se hicieron presentes la Asociación Productos Orgánicos de Pillao y la Asociación de Productores de Quinua de Buenos Aires.
En el taller “Aprendiendo, haciendo, vendiendo” participaron 10 estudiantes de la Institución Educativa Jesús Redentor y 50 comuneros del centro poblado de San Pedro de Pillao, los mismos que recibieron capacitación en la elaboración de néctares y mermeladas hechos a base de aguaymanto, granadilla, manzana y zanahoria, informaron los organizadores a INFOREGIÓN.
Este curso taller dedicado a la enseñanza práctica de elaboración de productos agroindustriales, contó con el apoyo de la Cámara de Comercio de Huánuco y la empresa Odebrecht Perú.
Macedonio Ponce, alcalde del centro poblado de San Pedro de Pillao en Huánuco, resaltó y agradeció el apoyo de Odebrecht, empresa que asumió los costos del personal que capacitó a los participantes que elaboraron productos agroindustriales con recursos de la zona.
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