SAN MARTÍN. Hasta este 1 de julio se realiza la décima segunda edición del Festival Regional del Cacao y Chocolate – Juanjuí 2022, en el Polideportivo Campeones del 72. El evento tiene como objetivo consolidar a la región San Martín como el primer productor de cacao y aroma del Perú, asimismo fomentar el consumo de chocolate y sus derivados en el mercado regional y nacional; así como impulsar la promoción del turismo interno.
En la inauguración de esta iniciativa, el gerente de Desarrollo Económico, Tito Jaime Hidalgo, dijo que son 40 emprendedores de la región, quienes ofertan productos. Añadió que el evento es resultado del esfuerzo interinstitucional con la participación activa de la Asociación de Emprendedores de Mariscal Cáceres, con la finalidad de generar el contacto directo entre el mercado y el consumidor de manera presencial. “Este evento se realiza en mérito al esfuerzo de los emprendedores que procesan nuestro producto bandera, quienes participan y ganan concursos internacionales que dejan en alto a la región San Martín”, resaltó.
En la ceremonia de inauguración también se reconoció a los nueve ganadores del I Concurso Regional de Cacao de Calidad San Martín 2022, entre los que destacaron los representantes de Industria de Cacao del Perú, la Cooperativa Agraria Cacaotera “Choba Choba”, CAC Valle Alto del Altomayo, Amazonía Organic Products, la Cooperativa Industrial Cordillera Azul, entre otros productores.
Cabe resaltar, que en el marco del festival se realiza la Expo Feria Cacao, que incluye charlas magistrales, ofertas tecnológicas, la demo cocina de cacao y chocolate, concursos, reconocimiento a emprendedores del cacao, talleres temáticos, entre otras actividades en el marco de la semana turística de Juanjuí.
La ceremonia de inauguración contó con la participación del alcalde provincial de Mariscal Cáceres, Raúl López Escudero; el presidente del comité organizador del festival, Dennis Gómez Farfán; el consejero regional de Mariscal Cáceres, Luis Alfredo Alván; el director regional de Agricultura, Arthur Javier Arce; el jefe zonal de Devida, Jack Hildert Ticona; el gerente general del Instituto Nacional de la Calidad, Carlos Ernesto Benites Saravia, entre otras autoridades, informó el Goresam a INFOREGIÓN.
Dato:
Este evento se viene desarrollando desde el 2009 y fue institucionalizado con Ordenanza Regional N° 021-2009-GRSM-CR, teniendo como sede la ciudad de Juanjuí en el marco de la celebración del Aniversario y Semana Turística de la provincia de Mariscal Cáceres.