Reconocen al café como producto bandera del país

Luego de tres años de gestión, el gobierno, a través del Ministerio de Comercio Exterior, reconoció al café peruano como producto bandera nacional, incorporándolo con ello a la lista de productos a promover en el mercado internacional.


 


César Rivas, presidente de la Junta Nacional del Café y productor – gerente de la Cooperativa la Florida, de Chanchamayo, saludó la medida que le hace justicia a este producto que desde hace 20 años, lidera  las exportaciones agrarias del país y viene ganando cada vez mayores mercados internacionales y  cumpliendo las expectativas de exigentes compradores y consumidores.


 


El representante de los productores cafetaleros precisó que el reconocimiento como producto bandera, valora el esfuerzo de productores, tostadores y exportadores de la cadena del grano aromático y agradeció el apoyo brindado por el ministro de Agricultura, Ismael Benavides y de la ministra de Comercio Exterior, Mercedes Araoz, quienes hicieron suya la demanda de los productores


 


 “Ahora esperamos la implementación de medidas que consoliden los avances en el desarrollo cafetalero, entre ellos mejorar la competitividad del café e impulsar su consumo en el mercado interno.


 


Detalló que la medida de promoción  debe ir acompañada de acciones orientadas a renovar las plantaciones de café que se agotan por los años de explotación y agotamiento de los suelos.


 


Rivas anunció que la próxima semana  en la reunión de los representantes de los productos bandera del país, su institución presentará una propuesta de trabajo orientada a mejorar la calidad del café peruano y establecer las bases y estándares de una marca colectiva “Café del Perú”, aspectos que son de consenso de productores y tostadores locales del café.