Los mejores productos naturales y orgánicos del país, entre ellos la lúcuma, el sauco y el aguaymanto, estarán presentes en Perú Natura 2011, feria que inicia hoy en el marco de la III Expoalimentaria 2011.
En el evento participarán 25 productores orgánicos certificados procedentes de Lima, Arequipa, Cajamarca, Huánuco, San Martín, Puno, Junín y Piura, exhibiendo lo mejor de su producción natural como la lúcuma, sauco y el aguaymanto y también la castaña, maca, cacao, camu camu, sacha inchi, chirimoya, mango, maracuyá, maíz morado y quinua.
Se trata de un evento organizado por PromPerú y el Proyecto Perú Biodiverso, implementado con el aporte de la Cooperación Suiza y Alemana, y que busca fomentar el biocomercio y contribuir con el desarrollo económico sostenible en las zonas rurales del país, en base al uso adecuado de los recursos de la biodiversidad que ofrece cada localidad en particular.
“Este evento es considerado como la principal plataforma peruana para la promoción de productos naturales desarrollados bajo principios de sostenibilidad ambiental, social y constituye un punto de encuentro entre productores de todo el país y compradores nacionales e internacionales para fomentar alianzas y así incrementar el comercio del sector”, precisó la oficina de exportaciones orgánicas de PromPerú.
Exportaciones biodiversas
Según informó el departamento estadístico de la Asociación de Exportadores (Adex Datatrade), entre enero y julio de 2011, las exportaciones de productos biodiversos sumaron los US$ 216,3 millones.
Por su parte, estadísticas de Prom Perú señalan que en el 2000 las exportaciones de productos biodiversos sumaron US$ 67,4 millones, mientras en el 2009 ascendieron a US$ 125 millones y en el 2010 llegaron a los US$ 318,2 millones.
Se precisó que en el 2010 el producto que lideró las exportaciones fue la cochinilla con US$ 152,3 millones, seguido de la tara con US$ 19 millones, quinua con US$ 12 millones y nuez de Brasil con US$ 11,5 millones, seguidos del achiote, maíz gigante, quinua, maca, entre otros.
La Expoalimentaria 2011 se llevará a cabo del 28 al 30 de septiembre en el Cuartel General del Ejército, ubicado en el cruce de la calle Bielovucic Cavalier con la avenica Velasco Astete, en San Borja, Lima.
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