Los productores de caña de azúcar en el Perú, representados en Procaña, conscientes de los nuevos desafíos que demanda en la actualidad la agricultura en el mundo, participarán en Santiago de Cali – Colombia, del Congreso Internacional de Cultivadores de ese producto, donde se analizarán y debatirán estos temas de cara hacia el desarrollo de nuevos negocios en el sector.
La caña de azúcar hoy juega un papel protagónico, como tal y a través de sus derivados se ha posicionado como una materia prima crucial para el desarrollo productivo de alimentos, energía, biocombustibles, alcoholes industriales y otros renglones más.
Algunos de los temas que se abordarán en desarrollo de este importante certamen gremial son: El cambio climático y la agricultura: Una relación de doble vía; Desarrollo sostenible y gestión empresarial; Nuevos retos en las prácticas agrícolas: Biodiversidad y uso eficiente del agua; Mercado de bonos de CO2: Desafíos, oportunidades y nuevos negocios, entre otros.
El Congreso reunirá en el Centro de Eventos Valle del Pacífico durante los días 18 y 19 de noviembre, a todos los actores que conforman la cadena productiva de la caña de azúcar, entre los que se cuentan: Cultivadores, industriales, autoridades gubernamentales del orden nacional, regional y local, investigadores y todos los públicos relacionados con este renglón agrícola.
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