Con la participación de 60 productores de la Cooperativa Agraria Cafetalera (CAC) de Satipo, el pasado viernes 30 de mayo se realizó la primera escuela de campo (ECA) del proyecto Competitividad y Sostenibilidad de la Producción de Cacao y Café en Satipo, Pangoa, Río Tambo y Mazamari, en la región Junín.
El objetivo de la ECA fue que los productores y socios de la CAC Satipo conocieran in situ otras experiencias exitosas del manejo, cosecha y post cosecha de parcelas de café; aprender cómo otros productores cafetaleros están enfrentando técnicamente a la plaga de la roya, y el desarrollo de cultivos que ayuden a mejorar la economía como es el maíz y el pino en el sistema agroforestal.
La escuela de campo se realizó visitando diversas fincas ubicadas en los sectores de Vista Alegre y Cana de Edén en el distrito de Río Tambo, se informó a INFOREGIÓN.
Los productores observaron los sistemas agroforestales de café, pino y eucaliptos; igualmente, el reconocimiento de las variedades de café, como la Gran Colombia y Catimor, y la renovación de cultivos asociados con el maíz y el plátano.
El equipo técnico estuvo liderado por el ingeniero Fernando Witting quien al frente de los especialistas del DAS reafirmaron el compromiso del Programa de mejorar la competitividad y sostenibilidad de la producción de café y cacao de los productores asociados a la Cooperativa Agraria Cafetalera Satipo para alcanzar el objetivo de generar un modelo de desarrollo integral y sostenible en el contexto “de lo posible a lo deseable” buscando que el agricultor cafetalero recupere su optimismo y confianza.
Cabe destacar que el proyecto es financiado por la Unión Europea y la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), a través del Programa de Desarrollo Alternativo en Satipo (DAS) y es ejecutado por la Fundación Peruana para la Conservación de la Naturaleza (PRONATURALEZA).