Un grupo de productores del cultivo de pijuayo para palmito del centro poblado de Huipoca y anexos, participantes de proyecto que ejecuta la comuna de Padre Abad y Devida, realizaron la semana pasada una pasantía al Pongo de Caynarachi, ubicado en la provincia de Lamas, región San Martín.
El objetivo de la pasantía fue visitar las parcelas y la planta de proceso de la Asociación de Productores de Palmito Alianza (Apropal), una de las principales organizaciones de pequeños agricultores en este cultivo que lleva la delantera en la comercialización a nivel nacional e internacional.
El grupo de productores pasantes, tras visitar las parcelas modelos, conversaron con los palmicultores de la zona y conocieron el funcionamiento de la planta de proceso de Apropal, se motivaron y ampliaron sus expectativas que tenían del cultivo, su procesamiento y comercialización.
Durante su recorrido también intercambiaron experiencias y conocimientos aprendidos con el presidente de Apropal, José Herrera Delgado, quien además les contó la historia de su organización y las perspectivas de fortalecimiento y negocios que tienen a futuro.
Informó que a la fecha su organización cuenta, en el Pongo del Caynarachi, con más de 1,200 hectáreas instaladas de pijuayo para palmito y con una base social de más de 300 socios, agricultores que han logrado mejorar notablemente sus ingresos y sus condiciones de vida.
El coordinar del Proyecto, Américo Huamán Sosa indicó que actualmente existe la Asociación de Productores de Pijuayo para Palmito de Padre Abad (ASPPA), que viene procesando las chontas para el mercado nacional, cuyos resultados son muy alentadores para los productores de la zona.
“Con apoyo de la Municipalidad Provincial de Padre Abad y Devida se viene fortaleciendo este cultivo en la parte técnica y asociativa, lo que nos está permitiendo mejorar los niveles de vida de los productores que se dedican a este cultivo”, remarcó el profesional.