Productoras de Pangoa y Mazamari realizan taller sobre café y cacao

El pasado 24 de octubre, un grupo de mujeres líderes de Pangoa y Mazamari que participaron en una pasantía en Pucallpa y Tingo María gracias a la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) -entre el 17 y 24 de agosto último-, pusieron en práctica lo aprendido organizando una capacitación para las productoras de la zona.

Las lideresas de las asociaciones de mujeres de Santa Martha, Federación Agropecuaria y Forestal Pangoa y Selva Central, la Asociación de Productores de Cacao en Sistemas Agroforestales y Comuneras Nativas de Teoría y Tsiriari, realizaron una exposición – taller a la que denominaron Elaboración de Derivados del Cacao y Café, y Muestra de Artesanía.

La capacitación se realizó en la planta procesadora de Frutas Tropicales de Mazamari, donde las pasantes elaboraron derivados del cacao y café como pasta de cacao, chocolates, chocotejas, gelatina de cacao, coberturas, coctel y chupetes de café, néctares y mermeladas de frutas tropicales de la zona.

Asimismo, realizaron la exposición de diversas artesanías bisuterías, tejidos, bordados, tallados en maderas y otros, actividades que les permitirán generar ingresos económicos para sus familias, compartir y enseñar a las socias, y solicitar a las autoridades proyectos productivos para el desarrollo de sus distritos.

De acuerdo a la información remitida a INFOREGIÓN, de esta manera se vienen cumpliendo los objetivos trazados por Devida en las provincias de Junín a través de su oficina zonal de La Merced.