La Primera Convención Internacional de Quinua “De la semilla al mercado mundial”, donde se expuso, entre otros productos elaborados con quinua, el chocolate “Choqui el milagro del desarrollo”, producto que es elaborado con cacao orgánico del Huallaga, cultivado en antiguas zonas cocaleras.
Choqui es un producto de INFOREGIÓN y es fabricado por Transformaciones Químicas del Perú, S.A.C., que produce la línea de chocolates dietéticos Slender.
En el evento también estuvieron presentes el ministro de Agricultura y Riego (Minagri), Milton von Hesse; el presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta; y el representante de la FAO en el Perú, John Preissing, entre otros.
Esta convención se desarrolla en el marco del “Año Internacional de la Quinua”, en el auditorio de la Universidad del Pacífico.