En el marco de las celebraciones por el Día Nacional del Pisco Sour, desde este jueves 04 hasta el domingo 07 de febrero, la Municipalidad de Lima celebrará la décimo primera edición del Festival del Pisco Sour y el centenario de la creación de este emblemático coctel en la Alameda Chabuca Granda.
El Festival atenderá de 11.00 a.m. a 10.00 p.m., tendrá ingreso libre y se realizaran actividades culturales temáticas. Durante esos cuatro días, participaran 30 expositores entre productores y representantes de nuestro producto de bandera provenientes de Tacna, Arequipa, Ica, Chincha, Cañete, Huaral y del distrito de Surco, informó la comuna a INFOREGIÓN.
El día viernes 05 al mediodía, la comuna capitalina le hará un reconocimiento especial, a Raúl Vargas Vega, director del Grupo RPP, debido a que fue el promotor de la iniciativa del Día Nacional del Pisco Sour.
Para el día central, es decir, el sábado 06, el evento se complementará con actividades culturales temáticas, como por ejemplo un recorrido turístico peatonal denominado “Por la Ruta del Pisco”, y la presentación de agrupaciones artísticas entre las que destaca la Orquesta Camagüey.
La fecha se institucionalizó el 22 de abril de 2004, con lo cual su celebración se fijó para el primer sábado de febrero de cada año y en octubre de 2007 el Instituto Nacional de Cultura lo declaró Patrimonio Cultural de la Nación.
Con esta actividad se busca promocionar a los productores pisqueros, que en su mayoría son pequeños empresarios, así como difundir las tradiciones de nuestra ciudad a los visitantes locales y extranjeros quienes además de apreciar el potencial turístico del Centro Histórico, apoyarán la generación de ingresos y desarrollo económico local.