El director de la Escuela de Nutrición Holística Ayni, Julio Rodríguez, sostuvo en el programa radial Diálogo Educativo de INFOREGIÓN, que la nutrición holística, contribuye a la salud de las personas, tanto física, mental y espiritualmente, por ello recomendó su uso.
El especialista en alimentación sana, recordó a los moradores de la selva, que se encuentran en un lugar privilegiado para tener una buena alimentación y una vida plena, pues están rodeados de la naturaleza y de alimentos totalmente naturales.
“Si en lugar de ingerir fármacos, medicinas químicas o pastillas, que complican más los procesos, contaminan el torrente sanguíneo, perjudican al hígado y ensucian la sangre debilitando el sistema inmunológico, las personas asumieran una alimentación más equilibrada y balanceada, basada en alimentos vivos y de preferencia orgánicos, que disminuyen los efectos tóxicos y posibilitan la reversión plena y permanente de las dolencias, el organismo estará más saludable y feliz”, afirmó Rodríguez.
Asimismo, sostuvo que, según evidencias médicas, esta alimentación contribuye a la prevención y control de la salud en dolencias como el cáncer, infarto, trombosis cerebral, hipertensión arterial, diabetes, obesidad, osteoporosis, pérdida de la memoria, entre otras enfermedades.
Julio Rodríguez dijo también que se deben comer frutos u hortalizas verdes de preferencia, pero también de todos los colores, en una dieta diaria, para poder absorber todos los nutrientes que contienen estos alimentos. Sin embargo, dijo que la carne debe consumirse en menor medida, pues los vegetales son mucho más saludables.
En el espacio radial de INFOREGIÓN, el director de la escuela de nutrición holística Ayni, recomendó consumir comidas baja en condimentos, azúcares y químicos.
Julio Rodríguez estuvo presente en el programa radial Diálogo Educativo, que se transmite todos los sábados a las 7 de la mañana por Radio Municipal Manu (104.3 FM) de Salvación, en Madre de Dios; y también los domingos a las 6:30 a.m. El espacio radial es producido por INFOREGIÓN Agencia de Prensa Ambiental.