Con la finalidad de impulsar el consumo de los productos lácteos que se producen en el Alto Huallaga, el gobierno local del distrito de José Crespo y Castillo y la Asociación de Ganaderos Aucayacu – La Morada instalarán una moderna planta pasteurizadora, que permitirá impulsar el programa del «Vaso de Leche» de la jurisdicción con una mayor cantidad de leche fresca.
El anuncio se realizó la mañana de hoy en conferencia de prensa realizada en la sala de sesiones del municipio de Aucayacu, evento que contó con la participación del alcalde distrital, Wilder Miranda Ordóñez, en representación del gobierno local; en tanto que Andrés Cuadros y Antonio Ferrari Leandro, hicieron lo propio por la Asociación de Ganaderos.
También estuvieron presentes Susy Bravo Chamorro, presidenta del comité central del programa de Vaso de Leche del distrito, así como Edie Wilfredo Muñoz Carbajal, representante de la oficina agraria de Aucayacu.
Invocan a madres a comprar leche fresca para «vaso de leche»
El alcalde Miranda, luego de exponer rápidamente el proyecto, destacó la necesidad de que la población aucayaquina consuma leche fresca producida en esa localidad. “Quiero pedirles que nos ayuden a sensibilizar a las madres para que acuerden la compra de leche fresca para el programa del vaso de leche en este año 2010”, invocó la autoridad.
Cabe precisar que, de acuerdo a las normas legales vigentes del programa nacional del Vaso de Leche, no es el alcalde sino los directos beneficiarios (las madres), quienes deciden que productos comprar para luego ser consumidos por los niños.
Detalló que la moderna planta pasteurizadora está valorizada en 120 mil nuevos soles aproximadamente y beneficiará a los ganaderos de este distrito, ya que podrán darle a sus productos el valor agregado y los elementos necesarios para poder hacer una comercialización «como la ley manda».
También señaló que podrán vender sus productos a otras municipalidades vecinas.
Por su parte, los representantes de la Asociación de Ganaderos Aucayacu – La Morada se mostraron muy entusiasmados por el anuncio oficial del proyecto y se comprometieron a poner su máximo esfuerzo para que este se haga realidad.
Finalmente, vale precisar que la municipalidad distrital de José Crespo y Castillo, solo por concepto del programa del vaso de leche, percibe un monto anual superior a los 400 mil soles.