INIA capacita a 40 criadores de cuyes en Huancayo

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), a través de la Estación Experimental Agraria Santa Ana (EASE), capacitó a 40 productores de la asociación de criadores de cuyes en la comunidad campesina de Colpar en Huancayo. Dicho evento tuvo  como finalidad de intercambiar experiencias y conocimientos para garantizar  la seguridad alimentaria de la zona.

Asimismo, durante la capacitación, los productores pudieron conocer las tres razas de cuyes que fueron liberadas por el INIA denominadas, Perú, Inti y Andina. Estas nuevas especies logran 1kg de peso vivo a los 56 días, se informó a INFOREGION.

Además, se desarrollaron actividades tales como la producción tecnificada, producción y comercialización, homogenización, sanidad, posicionamiento en el mercado nacional e internacional, entre otros.