La Municipalidad de Ayna-San Francisco, en el Valle de los ríos Apurímac y Ene, VRAE, aprobó el perfil de un proyecto para impulsar el desarrollo de los productos bandera de la zona, el café y el cacao., según anunció su alcalde Urbano Méndez
Al dar cuenta del importante anuncio, Urbano Méndez resaltó que se invertirán más de cuatro millones de soles para mejorar la producción agropecuaria por medio de la asistencia técnica a los campesinos del VRAE, y por consiguiente mejorar la calidad, incrementar la producción y llegar en mejores condiciones a los mercados regionales, nacionales e internacionales.
El burgomaestre informó que el objetivo es apoyar integralmente a las comunidades que se dediquen al cultivo del cacao y del café, para que en un futuro puedan producir también otros cultivos de gran demanda internacional como la stevia, un edulcorante natural y el sacha inchi, producto rico en Omega 3.
VRAE estará presente en festival internacional
De otro lado, Inforegión pudo conocer que el VRAE presentará una gran variedad de plantas nativas en el XII Festival Internacional de la Tuna y la Cochinilla y también en el X Festival de Plantas Nativas, eventos que en años pasados congregaron a centenares de productores de los Valles del Ríos Apurímac y Ene.
Ahora se espera la llegada de productores de México, Bolivia y de otros países.
Aurelio Sulca, director de la Agencia Agraria del Valle del Río Apurímac, dijo que el producto agrícola que más expectativa ha generado es la Stevia, un edulcorante natural que sirve para el tratamiento de enfermedades como la diabetes.
Finalmente, Sulca invitó a la población y a los productores del VRAE a que asistan a la ciudad de Ayacucho, entre los días 25, 26 y 27 del presente mes, para mostrar sus productos en las referidas ferias internacionales.