HUÁNUCO. La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), inauguró una moderna planta panificadora, valorizada en S/216,110.30, como parte de la reactivación económica de 25 familias del distrito de Castillo Grande, provincia de Leoncio Prado (Huánuco), que pertenecen a la Asociación de Mujeres Unidas.
Como parte del equipamiento menor entregado por Devida, dentro de la línea de producción de panes, hoy cuentan con una batidora de 15 litros, un horno eléctrico rotatorio de 18 bandejas, una cámara de fermentación para dos coches de 18 bandejas, una amasadora de 25 kilos, divisora de 30 piezas, coche de 18 bandejas, bandeja para horneado y mesa de acero inoxidable.
También se implementó a esta asociación con una selladora de bolsa, balanza digital gramera y en granos secos, un deshidratador industrial de 12 bandejas y un molino de granos y frutos secos de 40 kilos.
A través de la actividad de Asociatividad, la Oficina Zonal Devida Tingo María, brindó la capacitación a los beneficiarios en el proceso agroindustrial de harinas; de este modo se desarrolló un trabajo integral con esta asociación para que tengan una asistencia técnica adecuada.
El ejecutivo de la Oficina Zonal Devida Tingo María, Jordán Herrera Aranda, resaltó el trabajo que se viene desarrollando con la asociación destacando lo realizado con el grupo de mujeres líderes. “Esta asociación será el ejemplo que nosotros buscamos para liderar a otros grupos de emprendedores con quienes trabajaremos”, añadió.
Por su parte María Aliaga Calixto presidente de la asociación manifestó su agradecimiento. “Quisiera agradecer a cada uno de los ingenieros de Devida, quienes han estado tras de cada una de nosotros, agradecer a cada uno de mis socias, gracias a todos es que llegamos a donde estamos ahora”, indicó.
Dato:
En la inauguración se contó con la presencia de Víctor Ramírez, gerente municipal de la municipalidad distrital de Castillo Grande, gobierno local que gestionó recursos para el mejoramiento del local donde se ubica la panadería, informó el diario El Siglo.