Como una manera de contribuir a la lucha contra la desnutrición, el Gobierno Regional de Huánuco empezó la comercialización de 10 toneladas de caballa en Tingo María y Aucayacu a un precio bastante módico.
Johnny Egoavil, director de Producción del Gorehco informó a INFOREGIÓN que “esta actividad es parte de la visión del gobierno regional para combatir la desnutrición”.
“Huánuco ha pasado del segundo al sétimo lugar en desnutrición en el Perú. Esta mejoría podrá sostenerse en la medida que los productos proteicos o nutricionales lleguen a la población, mejor aún si se da con precios reducidos, como se está dando con la caballa, un producto hidrobiológico de alto valor proteico y rico en omega 3 y omega 6, muy importantes para la salud”, comentó.
DATO
La venta de caballa se realizará hasta mañana a S/.3.50 el kilo.