AYACUCHO. La VI Feria Internacional de Cafés Especiales-Ficafé 2022, desarrollado en la región Ayacucho del 28 al 31 de octubre, alcanzó más de 56 millones de movimiento económico, el cual se contó con más de 250 estands de exposición, la presencia de 19 cuencas cafetaleras, más de 15 compradores internacionales y 20 500 visitantes, así lo dio a conocer el gobernador regional de Ayacucho, Carlos Rua Carbajal.
Según la autoridad regional, las proyecciones de resultados del movimiento económico que generó la VI Ficafé Ayacucho Vraem 2022: en la Rueda de Negocios Nacional Produce-CCL se logró un total de S/. 32 700 000; y en la Rueda de Negocios Internacionales (Promperú) S/. 13 600 000; en movimiento económico estimado en la ciudad (servicio turístico) S/. 3 750 000; en proyección de ventas de expositores en la feria, generó un total de S/ 1 250 000; y la subasta de tasa de excelencia S/. 3 200 000, entre otros, haciendo un total de movimiento económico de S/ 56 000 000.
“Con mucho entusiasmo el VI Feria Internacional de Cafés Especiales-Ficafé 2022, desarrollado durante cuatro días del 28 al 31 de octubre, contribuyó significativamente en facilitar al productor caficultor el acceso directo a los mercados nacionales e internacionales y mejorar sus niveles de competitividad, además que como región Ayacucho se puso en vitrina el café del Vraem, merecido reconocimiento el esfuerzo desplegado del productor cafetalero. Este evento internacional, no solo generó movimiento económico para la región Ayacucho, si no beneficia a todo el país”, dijo el gobernador regional de Ayacucho.
Actividades Ficafé 2022
Como parte del programa del evento se realizó la rueda de negocios que contó con más de 15 compradores internacionales, y la Rueda de Negocios Nacional se sumó con más de 25 compradores haciendo un total de 40 compradores. Además, se desarrolló el I Congreso de productores de Cafés Especiales del Perú, con la participación de Cooperativas, Asociaciones y productores a nivel del país siendo, 350 asistentes y ponentes de Colombia, Brasil y Costa Rica.
Otra actividad que desarrolló fue el concurso de la Taza de excelencia, concurso importante a nivel mundial para reconocer a los mejores cafés del país, donde ocupó el primer lugar Blanca Flor Córdova Jiménez de la provincia de San Ignacio, región Cajamarca. Además, se premió a la Campeona Nacional de Barismo, Jhosselime Benites de “Origen Tostadores y Café” donde competirá en el World of Coffee en Atenas, Grecia, del 22 al 24 de junio de 2023.
También se realizó el “Campeonato Nacional de Catadores”, donde Junior Zanabria se llevó el título de 1er puesto del V Campeonato Nacional de Catadores 2022, representante nacional que irá a Grecia en el World Cup Tasters Championship y otras actividades como la demostración gastronómicas de cocina nacional e internacional utilizando como insumo el café y otros, informó el Gobierno Regional de Ayacucho.
Dato:
- La Ficafé es una plataforma de promoción integral más importante de la cadena productiva de los cafés especiales del Perú, realizado en 05 oportunidades: Satipo 2016, Villa Rica 2017, Chachamayo 2018, Jaén 2019 y Quillabamba 2021.