La consultora Maximixe indicó que en el 2007, la exportación de café habría caído 20%, unos US$ 190 millones de dólares, debido a la menor producción interna (-16%), pero se prevé que durante este 2008, la producción se recuperará y crecerá 8.7% por la alternancia en la productividad del cultivo y la creciente demanda externa.
Gracias a estos factores, las ventas al exterior aumentarán cerca de 25%, hasta alcanzar los US$ 240 millones de dólares. Se espera además, que la participación del café orgánico en las exportaciones siga creciendo en virtud de la buena acogida que tiene este producto en el mercado internacional, indicó a la agencia Andina.
No obstante, el sector evidencia algunos problemas como la avanzada edad de los cafetales, que muestran menores rendimientos, y el poco acceso de los pequeños productores a los créditos formales. «Pese a ello, la calidad del café peruano es valorada en el mercado externo por encima del centroamericano», advirtió Maximixe a la agencia Andina.
Además, previó que en el 2008 el precio de los fertilizantes se mantendrá elevado, aumentando los costos de producción y restando competitividad a los productores locales. Finalmente, destacó que se espera un aumento de las inversiones que se destinarán a la renovación de plantaciones de café.