En San Martín se realizó foro sobre cadena del maíz

Con gran éxito se realizó el I Foro Regional de la Cadena de Maíz Amarillo Duro, Avícola y Porcícola organizado por la Dirección de Competitividad Agraria (DGCA) del Ministerio de Agricultura (Minag) y la Dirección Regional de Agricultura San Martín, en el local de la Junta de Usuarios en Bellavista.

El foro forma parte del Plan Estratégico del Minag que prioriza la investigación y la transferencia tecnológica, fijando como meta el incremento de la productividad de los cultivos, entre otros del maíz.

Cabe indicar que actualmente este grano presenta un aumento progresivo de precios a nivel internacional debido a una mayor demanda para el desarrollo de biocombustibles así como la presencia de fenómenos climáticos adversos cada vez más frecuentes.

En este encuentro participaron productores, profesionales y agentes económicos de la cadena de las regiones de Ucayali, Huánuco, Loreto y Cajamarca.

Entre los temas abordados figuran “Importancia de la cadena de maíz amarillo duro en la seguridad alimentaria” y “Manejo tecnológico, análisis y perspectivas del mercado de maíz”.

Igualmente se trató sobre “Experiencias de innovación tecnológica y programa de incremento de la producción del cultivo”, “Cosecha, procesamiento y certificación de semillas”, “Normatividad en la producción de semillas”, e  “Importancia de los modelos de organización y planes de negocios”.

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