En el 5to. Salón del Cacao y Chocolate se encuentran por segundo año consecutivo las señoras que integran la Asociación de Mujeres Emprendedoras del distrito de Nuevo Progreso, en la provincia de Tocache, región San Martín, quienes han creado su propia marca de chocolate “pazziones” con la cual esperan generar más trabajo para mujeres y hombres de su región.
Jazmin Rivero Gamarra, presidenta de la asociación, dijo a INFOREGIÓN que están produciendo chocolate para taza, cobertura de chocolate, chocolate con leche, e incluso jabones de tocador y exfoliantes, con pasta de cacao y cascarilla; además de variados cocteles.
“Nuestros esposos trabajan en el campo, cultivando y cosechando los granos de cacao y nosotras hacemos la transformación, los derivados, para ellos contamos con una planta que obtuvimos con el apoyo de Produce, Technoserve y el gobierno regional, además de la municipalidad de Nuevo Progreso”, sostuvo Rivero.
Refirió que su vida ha cambiado radicalmente, pues antes se dedicaban a las labores de casa pero ahora, además de eso, dedican tiempo al trabajo en la empresa.
La asociación tiene tres años de constituida, y dos que se dedican a la transformación del grano del cacao.
“No tenemos un sueldo, sacamos remuneraciones de acuerdo a las ventas, y lo que queremos es mejorar esta situación y generar empleo para más mujeres y varones, con equidad de género e inclusión social”, finalizó.
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