Cafetería Q’ulto abre sus puertas en Tingo María

La Cooperativa Cafetalera La Divisoria inaugurará esta noche una cafetería, denominada Q’ulto, en Tingo María que brindará los productos de sus asociados, considerados de alta calidad, en sus diversas presentaciones para el consumo directo.

Q’ulto será un lugar en donde se pueda consumir café de gran calidad, como se hace en otros países a donde se exporta el café de La Divisoria.

Raidolfo Rodríguez, presidente del Consejo de Administración de la entidad cooperativista, señaló al Diario del Aire, informativo que coproduce INFOREGIÓN, que por primera vez se pone para el consumo nacional este tipo de café.

Asimismo, indicó que la preparación de los productos de esta cafetería estará a cargo de un experto que pondrá en el menú del local los conocidos: café capuccino, moka, capuccino helado, coctel de café con whisky, entre otras delicias, que serán exclusividades de la casa y tendrán como base el grano catado por los más exigentes paladares que le dieron al producto de La Divisoria el nivel de competitividad internacional que actualmente goza.

“Q’ulto es una marca de la cooperativa que tiene como origen la minuciosidad en su evaluación y corresponde a toda una cultura de búsqueda del grano de nivel superior. La idea de la cafetería nace también en la necesidad de favorecer al agricultor comercializando el café molido y no sólo en grano, dado que se genera un valor agregado”, manifestó Rodríguez.

Al acto asistirán diferentes autoridades, entre las que destacan el presidente regional de Huánuco, Luis Picón Quedo y alcalde de la provincia de Leoncio Prado, Pascual Guzmán Portocarrero.

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